「LIROCO」は鋳物とホーローの高い加工技術を有する
新潟精密鋳造株式会社が開発した、
国産のオリジナル製品です。

「LIROCO」のルーツとなった鋳物鍋ブランド「L’hirondelle」。
フランス語で「燕」を意味する言葉で、
私たちの工場がある新潟県燕市に由来しています。

「L’hirondelle」に込めた工夫を元に、
鋳物鍋がある暮らしをより多くの方々に届けたいという思いを込めて
『LIROCO』としてスタートしました。

蒸気口で鍋内部の水分をコントロール

鋳物ホーロー鍋で初めて蒸気をコントロールできる
「蒸気口」をつけました。
蒸気口を開けば、強めの火力で
吹きこぼれなく調理することも可能で、
閉めれば水分を飛ばさずじっくり調理もできます。

火力と吹きこぼれをコントロール

「蒸気口」は目で見える沸騰のサインとしても活用でき、
吹きこぼれも抑制できます。
また自由に蒸気量を調整できるため、
料理に応じて最適な火力調整を可能にしました。

毎日気軽に使える鋳物ホーロー鍋

「厚手の鋳鉄」と「蒸気口」によって強火を維持できるため、
ご飯を短時間で炊くことができます。
ホーローコーティングのためお手入れも簡単で、
毎日気軽にお使い頂けます。

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